二夜干しラーメンはこうして作られる！藤原製麺の工場見学

ツルツルとしてコシのある食感が特長の「二夜干し麺」は、どのように生みだされ、皆さまの食卓へ届いているのか・・・
多くの「インスタント麺」とは異なる独自製法で、手間暇かけて作られる様子を、今回は製造の流れに沿って写真とともにご紹介していきます。

オンラインショップ一番人気の「藤原製麺　二夜干しラーメン　12食セット」は、旭川醤油、札幌味噌、函館塩、旭川濃厚醤油の4つの味わい。
一番の特長である「二夜干し麺」は、先ほどご紹介した工程で、じっくりと時間をかけておいしい麺に仕上げられています。
ぜひ皆様もご家庭で、”ラーメン王国北海道”の味を楽しんでみてください。